Principal estilo de vidaThe Royal Crescent Hotel review: 'Um lugar sonhador de paz e sossego'

The Royal Crescent Hotel review: 'Um lugar sonhador de paz e sossego'

Onde o charme do período encontra a vida contemporânea.

Situada entre a bela paisagem ondulante do sudoeste, a movimentada cidade cosmopolita de Bath cresceu no século 18, ao se tornar um refúgio favorito da alta sociedade. No auge da temporada, estimava-se que Bath pudesse acomodar cerca de 12.000 visitantes, que vieram beber as águas curativas, apreciar o teatro, passear por jardins de lazer e fofocar nas amplas avenidas.

À medida que a nobreza reunia-se e a vida na moda crescia, a arquitetura também. Em 19 de maio, foi lançada a primeira pedra fundamental do Crescente Real, e levaria mais oito anos para que o ambicioso plano de John Wood, o Jovem, criasse uma fileira larga e curva de elegantes casas paladianas para serem concluídas.

Atualmente, a grandiosa arquitetura georgiana de Bath não perdeu seu brilho e, com o Royal Crescent comemorando seu 250º aniversário, parece adequado pagar ao hotel no coração uma visita a este local do Patrimônio Mundial.

Depois de percorrer os paralelepípedos, fomos recebidos do lado de fora por funcionários elegantemente vestidos, que imediatamente descarregaram nossa bagagem e estacionaram o carro (o estacionamento com manobrista gratuito é uma grande vantagem em Bath, onde o estacionamento é um aborrecimento caro). Ficamos imediatamente impressionados com a presteza e a hospitalidade de todos os funcionários - sem mencionar a natureza de seus uniformes.

Passar acima do limiar era como voltar no tempo. O Royal Crescent Hotel é um lembrete bonito e elegante de como era Bath no auge de sua popularidade como cidade termal. Os interiores exalam um ambiente georgiano refinado, com móveis macios luxuosos, tetos altos em estuque, paredes decoradas com pinturas a óleo, bustos clássicos e lustres reluzentes.

John Wood Suite

Distribuído por duas moradias em banda, o hotel oferece 45 suítes e quartos projetados individualmente. Subimos as escadas curvilíneas até a suíte John Wood e encontramos um belo cartão de nome escrito à mão em nossa porta. A suíte em si não apenas ostentava um banheiro adorável de mármore, uma lareira elegante e uma vista deslumbrante sobre os gramados Crescent, mas - a pièce de résistance para mim - uma linda cama de dossel, cheia de almofadas e mantas.

Senti-me instantaneamente em casa cercado pelos desenhos arquitetônicos que adornavam as paredes e pelos livros antigos sobre a mesa de café. Também fiquei grato pela máquina Nespresso (encontrada em todas as suítes) que satisfez minha dose de cafeína sem a necessidade de ligar para o serviço de quarto.

Por trás da fachada da Geórgia, fica o acre de jardins do Royal Cresecent Hotel, com rosas, caminhos cobertos de lavanda, árvores e arbustos maduros. Devido ao bom tempo, o gramado estava coberto de mesas e cadeiras de madeira, por isso escolhemos relaxar e aproveitar a agradável noite de verão com uma taça de champanhe na mão antes do jantar.

Do outro lado do jardim, encontra-se o spa de tranquilidade e o premiado restaurante The Dower House (mas voltarei a isso mais tarde). O Spa & Bath House era um lugar sonhador de paz e sossego, e eu estava tão relaxada que adormeci durante o tratamento Royal Crescent Signature, que ficava a 90 minutos do céu: uma esfoliação nas costas, uma massagem nas costas com pedras quentes, um tratamento facial e couro cabeludo massagem usando a marca de produtos para a pele natural, Elemental Herbology. Depois que voltei, um vapor rápido e um mergulho na refrescante piscina de relaxamento, com vista para o jardim, reviveram meu entusiasmo pelo mundo exterior.

Naquela noite, jantamos na Dower House do hotel. Depois de muita indecisão induzida pela ganância, optamos pelo menu sazonal de jantar à la carte sobre o menu de degustação. As vieiras assadas com tomates tradicionais, consomê de tomate, enguia defumada, abacate e manjerona fizeram uma entrada fresca, leve e elegante e minha escolha principal - alcatra e pescoço de cordeiro de pântano de sal com ervilhas de jardim, bacon, molho de menta e caldo de cordeiro foi saudável e novamente, maravilhosamente apresentado.

O charmoso Jean-Marc Leitao, o sommelier chefe do Royal Crescent Hotel, nos impressionou com seu amplo conhecimento dos vinhos finos em oferta (ele escolheu para nós uma deliciosa garrafa de Chateau Val Joanis Luberon 2015). Este é um homem que vive e ama seu trabalho: adoramos sua divertida história de assumir a adega, mas recusando-se a colocar seu nome até que cada garrafa dentro dela tenha sido escolhida a dedo por ele.

Na manhã seguinte, jantamos com um café da manhã igualmente luxuoso na santidade dos jardins - o sedutor rus do hotel - refletindo sobre o mundo gentil da elegância e da alta sociedade georgianas nesta bela cidade.

David Garrick disse uma vez: 'Em Bath, faço isso e faço aquilo, e não faço nada, e vou aqui, vou lá e vou a lugar nenhum. Essa é a vida de Bath e os efeitos desse lugar que esqueço meus cuidados e tudo mais.

Certamente o fizemos no Royal Crescent Hotel.

Para mais informações ou para reservar, ligue para 01225 823 333 ou visite www.royalcrescent.co.uk

Quando no banho…

Visite os banhos romanos - um dos melhores locais históricos do norte da Europa. Experimente a água natural do spa no final da sua visita.
(www.romanbaths.co.uk)

A piscina da cobertura durante o dia. Fotógrafo: Matt Cardy

Se você se sentir inspirado a dar um mergulho depois de ver como os romanos reagiram, visite o Thermae Bath Spa e desfrute de um banho nas águas quentes e ricas em minerais. Não deixe de explorar a piscina da cobertura - que oferece vistas deslumbrantes sobre a cidade e as colinas circundantes - e sua novíssima suíte Wellness, que oferece sauna a vapor romana, sauna a vapor georgiana, sauna de infravermelho, câmara de gelo e cintilantes Sala de relaxamento celestial. Se você estiver se sentindo indulgente, tente um de seus tratamentos de spa também - fui para a Trilogia Smooth & Soothe. Felicidade!
(www.thermaebathspa.com)

Um verdadeiro achado foi o restaurante do Gainsbough Bath Spa Hotel, a poucos passos do Thermae Bath Spa. Eles oferecem um menu de almoço absolutamente de primeira classe (dois pratos por £ 24, 50 / três pratos por £ 32, 00), servidos impecavelmente.
(www.thegainsboroughbathspa.co.uk)


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Uma propriedade rara e maravilhosa que inclui uma casa georgiana, um antigo parque real de veados e 500 acres de Cotswolds
Abóbora recheada com bangers e purê